Bihar Board HOME SCIENCE model Paper 2023 Set-9 बिहार बोर्ड मॉडल पेपर डाउनलोड करें

Bihar Board HOME SCIENCE model Paper 2022 Set-9 बिहार बोर्ड मॉडल पेपर डाउनलोड करें

यहां, इस पोस्ट में हम कक्षा 12 बिहार बोर्ड के गृहविज्ञान मॉडल पेपर 2022 के बारे में चर्चा करने जा रहे हैं, साथ ही हम बिहार बोर्ड परीक्षा के लिए कुछ अतिरिक्त महत्वपूर्ण प्रश्न भी जानेंगे। मॉडल पेपर प्राप्त करने से पहले हम मॉडल पेपर के बारे में कुछ विवरण जानते हैं। चलिए, शुरू करते हैं

 

1. माँ का पहला दूध क्या कहलाता है?

 (A) कोलोस्ट्रम

(B) प्रोटीन

(C) विटामिन

(D) कैल्सियम

सभी प्रश्न के उत्तर निचे है

2. एक दूध पिलानेवाली माता को पहले छ: महीने प्रतिदिन आहार में

कितना अतिरिक्त प्रोटीन देना चाहिए?

(A) 10 ग्राम

(B) 15 ग्राम

(C) 17 ग्राम

(D) 25 ग्राम

 

3. बच्चा को किस आयु में पहला दाँत निकलता है?

(A) 6 मास

(B) 8 मास

(C) 10 मास

(D) 5 मास

 

4. जन्म के समय भारतीय बच्चे की औसत लम्बाई है

(A) 40 सेमी०

(B) 80 सेमी०

(C) 50 सेमी०

(D) 30 सेमी०

 

5. निम्न में से कौन माता के दूध के साथ नवजात की जरूरत होती है?

(A) शहद

(B) ग्लूकोज

(C) पानी

(D) इनमें से कोई नहीं

 

6. प्रसवोपरांत अवधि गंभीर है

(A) माता के लिए

(B) बच्चा के लिए .

(C) दोनों के लिए

(D) दोनों के लिए नहीं

 

 

 

 

7. किस महीने में बच्चा बिना सहारे खड़ा हो सकता है?

(A) 6 महीने में

(B) 7 महीने में

(C) 9-12 महीने में

(D) 12 महीने में .

 

8.मानव शरीर का सबसे बड़ी ग्रंथि निम्न में से कौन है?

(A) यकृत

(B) थायराइड

(C) वृषण

(D) अंडाशय

 

9. इनमें से कौन पुरुष प्रजनन तंत्र का भाग नहीं है?

(A) शुक्राशय

(B) वृषण

(C) प्रोस्टेट ग्रंथि

(D) अंडाशय

 

10. निम्न में से कौन-सी बीमारी दूषित भोज्य पदार्थों को खाने से होता

(A) अतिसार

(B) हैजा

(C) पेचिश

(D) इनमें से सभी

 

 

 

 

 

11. घरेलू वायु प्रदूषण का क्या कारण है?

(A) खाना पकाने के लिए प्रयुक्त ईंधन

(B) मच्छर मारक

(C) तम्बाकू धूमपान

(D) इनमें से सभी

 

12. क्षय रोग फैलने का माध्यम है

(A) दूषित वायु

(B) प्रदूषित भोजन

(C) प्रदूषित मिट्टी

(D) इनमें से सभी

 

13. खसरे का टीका कब लगाया जाता है?

(A) पाँच महीना पर

(B) नौ महीना पर

(C) दस महीना पर ।

(D) एक साल पर

 

14. मानसिक न्यूनता कितने प्रकार के होते हैं?

(A) चार

(B) पाँच

(C) तीन

(D) दो

 

 

 

 

 

15. ऊर्जा प्राप्ति का मुख्य स्रोत है

(A) प्रोटीन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(C) खनिज लवण

 (D) विटामिन

 

16. संतुलित आहार न ग्रहण करने से क्या प्रभाव पड़ता है?

 (A) भार में कमी

(B) शारीरिक प्रभाव की क्षीणता

(C) कमजोरी

(D) इनमें से सभी

 

17. टायफॉयड, एवं हैजा बीमारियाँ किसके संदूषण से होती है?

 (A) जल

(B) भोजन

(C) उपर्युक्त दोनों

(D) दोनों में से कोई नहीं

 

18. कौन-सी रेखा ऊँचाई का भ्रम है?

(A) खड़ी रेखा ।

(B) पड़ी रेखा

(C) वक्र रेखा

(D) क्रॉस रेखा

 

 

 

 

 

19. बच्चों में असमर्थता हो सकती है

(A) जन्म-पूर्व से

(B) जन्म के समय से

(C) जन्म के पश्चात् से.

(D) इनमें से सभी

 

20. एकीकृत बाल विकास योजना का लक्ष्य समूह क्या है?

(A) 0-6 वर्ष की आयु के बच्चे

(B) 15-40 वर्ष की आयु की महिलाएँ

(C) गर्भवती व स्तनपान कराने वाली सभी माताएँ

(D) उपरोक्त सभी

 

21. वह बालक जिसकी शारीरिक, मानसिक, भावात्मक तथा सामाजिक

क्षमताएँ सामान्य से हटकर होती हैं

(A) असमर्थ बालक होता है

(B) सक्षम बालक होता है

(C) अन्धा बालक होता है

(D) बहरा बालक होता है

 

22. वृद्धि एवं विकास को प्रभावित करनेवाला कारक है

(A) पोषण

(B) अंत:स्रावी ग्रन्थियों

(C) वातावरण

(D) इनमें से सभी

 

 

 

23. शिशु सदन को किस नाम से बुलाते हैं?

(A) स्कूल

(B) आँगनबाड़ी

(C) अस्पताल

(D) शिशु सदन

 

24. भोजन का मनोवैज्ञानिक कार्य क्या है?

 (A) संतुष्टि प्रदान करना

(B) ऊर्जावान बनाये रखना

(C) स्वस्थ रखना

(D) इनमें से कोई नहीं

 

25.निम्न में से कौन कुपोषण का कारण है?

(A) निर्धनता

(B) पौष्टिक भोजन की कमी

(C) अज्ञानता

(D) इनमें से सभी

 

26. पोषण मानव जीवन की आवश्यकता है

(A) प्राथमिक

(B) द्वितीयक

(C) तृतीयक

(D) इनमें से कोई नहीं

 

 

 

 

 

27. कार्बोहाइड्रेट निम्न पदार्थ में से किसमें पाया जाता है?

(A) दूध

(B) बादाम

(C) काजू

(D) आलू

 

28. पोषक तत्व हैं

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) प्रोटीन

(C) विटामिन

(D) इनमें से कोई नहीं

 

29. गर्भावस्था में आवश्यकता बढ़ जाती है

(A) प्रोटीन की

(B) कैल्शियम की

(C) खनिज लवण की

(D) लौह तत्व की

 

30. ज्यादा ऊष्मा और शक्ति प्रदान करने वाला पदार्थ है?

(A) वसा

(B) कार्बोहाइड्रेट

(C) प्रोटीन

(D) कैल्शियम

 

 

 

 

 

31. कैल्शियम का सर्वोत्तम स्रोत है

(A) मांस

(B) सब्जियाँ

(C) दूध से बने पदार्थ .

(D) इनमें से सभी

 

32. शरीर के वजन का कितना प्रतिशत भाग जल होता है?

(A) 80%

(B) 50%

(C) 65%

(D)70%

 

33. पाचन, अवशोषण एवं चयापचय में जल किस स्रोत से मदद करता

(A) वसा

(A) लार ग्रंथियों से निकला जल

(B) ऊपर से पीया गया जल

(C) भोज्य पदार्थों से निकला जल

(D) इनमें से सभी

 

34. व्यक्ति के जल की आवश्यकता निर्भर करती है?

(A) क्रिया पर

(B) भोजन के प्रकार पर

(C) जलवायु पर

(D) इनमें से सभी

 

 

 

 

35. शरीर के ऊतकों का मूल आधार है

(A) सोडियम

(B) वसा

(C) फ्लोराइड

(D) जल

 

36. भारत में ‘स्वच्छ भारत अभियान’ किस मंत्रालय द्वारा प्रारम्भ किया

गया?

(A) वातावरण एवं वन मंत्रालय

(B) शहरी विकास मंत्रालय

(C) ग्रामीण विकास मंत्रालय

(D) पेयजल एवं स्वच्छता मंत्रालय

 

37. स्वच्छ भारत अभियान का क्या लाभ है?

(A) स्वच्छता सविधाओं को बढावा

(B) सफाई के प्रति लोगों में जागरूकता

(C) ग्रामीण क्षेत्रों में जीवन स्तर में सुधार

(D) इनमें से सभी

 

38. निम्न में से कौन खाद्य पदार्थ सम्बन्धित भारतीय मानक चिह्न है?

(A) एगमार्क

(B) वुलमार्क

(C) हॉलमार्क

(D) इकोमार्क

 

 

 

 

39. भोजन को बचाना चाहिए

(A) मक्खियों से

(B) धूप से

(C) हवा से

(D) जल से

 

40. खाद्य पदार्थों के सड़ने का क्या कारण है?

(A) मौसमी उतार-चढ़ाव

(B) सूक्ष्म जीवाणु

(C) अत्यधिक गर्मी

(D) इनमें से सभी

 

41. विकासात्मक मनोविज्ञान लाभदायक है

(A) बच्चों के लिए

(B) शिक्षकों के लिए

(C) अभिभावकों के लिए

(D) इनमें से सभी के लिए

 

42. I.S.I. की स्थापना कब की गई है?

(A) 1995 ई० में

(B) 1986 ई० में

(C) 1990 ई० में

(D) 1985 ई० में

 

 

 

 

 

43. एगमार्क किन पदार्थों की गुणवत्ता और शुद्धता तय करता है?

(A) पेय पदार्थ

(B) इलेक्ट्रॉनिक पदार्थ

(C) कृषि पदार्थ

(D) इनमें से सभी

 

44. गेहूँ, चावल तथा बाजरा में अधिकतर मिलाये जाते हैं

(A) डण्ठल

(B) कंकड़, पत्थर, मिट्टी

(C) लोहे का चूरा

(D) टेलकम पाउडर

 

45. मासिक वेतन परिवार की किस आय के अंतर्गत आता है? _

(A) मौद्रिक आय

(B) वास्तविक आय

(C) आत्मिक आय

(D) इनमें से कोई नहीं

 

46. निम्न में से कौन प्रत्यक्ष वास्तविक आय है?

(A) कार्यालय से मुफ्त मकान

(B) सस्ते मूल्य पर पौष्टिक सामग्री खरीदना

(C) निःशुल्क स्वास्थ्य सेवाएँ

(D) इनमें से कोई नहीं

 

 

 

 

 

47. सामुदायिक सेवाएँ इसका सबसे बड़ा साधन हैं|

 (A) मौद्रिक आय का

(B) आत्मिक आय का

(C) अप्रत्यक्ष आय का

(D) वास्तविक प्रत्यक्ष आय का

 

48. नॉन-बैंकिंग प्रणाली के अंतर्गत आते हैं

(A) यूनिट ट्रस्ट ऑफ इंडिया

(B) भारतीय जीवन बीमा निगम

(C) जनरल इन्स्योरेंस ऑफ इंडिया

(D) इनमें से सभी

 

49. चेक कितने प्रकार का होता है? ।

(A) एक

 (B) दो

(C) तीन

(D) चार

 

50. जीवन बीमा से लाभ है

(A) आकस्मिक मृत्यु पर आर्थिक सहायता

(B) आयकर से छूट

(C) बचत का अच्छा साधन

(D) ये सभी

 

 

 

 

 

51. डाकघर में खाता खोले जाते हैं

(A) पूरे परिवार का संयुक्त

(B) एकल या संयुक्त

(C) मात्र व्यापारी वर्ग का

(D) शिक्षण संस्थान के कर्मी का

 

52. उपभोक्ता का अधिकार कौन नहीं है?

 (A) चयन का

(B) दुकान में रेड करवाने का

(C) क्षतिपूर्ति का

 (D) शिकायत दर्ज करने का

 

53. कितने जनसंख्या के पीछे एक आँगनबाड़ी केन्द्र होती है?

 (A) 1000

(B) 2000

(C) 2500

(D) 1500

 

54. निम्न में से कौन द्वितीयक रंग है? .

 (A) लाल

(B) हरा

(C) नीला

(D) पीला

 

 

 

 

 

55. प्राकृतिक तंतु हैं

(A) सिल्क

(B) ऊन

(C) जूट

(D) इनमें से कोई नहीं

 

56. सुन्दर चुटकीले रंगों के वस्त्र का प्रयोग होता है

(A) शादी-विवाह में

(B) ऑफिस में

(C) अस्पताल में

(D) स्कूल-कॉलेज में

 

57. निम्न से कौन सा कपरों को नुकसान पहुंचता है ?

(A) तिलचट्टा

(B) सिल्वर फिश

(C) मक्ख्यिाँ

(D) खटमल

 

58. निम्न में से किनकी सहायता मिलावट रोकने में अपेक्षित है ?

(A) खाद्य निरीक्षक

 (B) आम आदमी

(C) खाद्य अपमिश्रण निवारण अधिनियम

(D) इनमें से सभी

 

 

 

 

 

59.किनकी सहायता मिलावट रोकने में अपेक्षित है?  

(A) गर्म

(B) आसानी से रंगाई

(C) वजन में हल्के

(D) लचकदार

 

 

60. ऊन के रेशे में होता है

(A) कार्बन

(B) ऑक्सीजन

(C) नाइट्रोजन

(D) इनमें से सभी

 

61. 6 निम्न में नाइलोन तंतुओं की कौन-सी विशेषता है?

(A) गर्म

 (B) ठंडे

(C) वजन में हल्के

(D) दीर्घता और लचक

 

62. इनमें से कौन सबसे मजबूत तन्तु है?

(A) ऊन

(B) सूती

(C) रेशम

(D) सिन्थेटिक

 

 

 

 

63. बुटिका किससे संबंधित है?

(A) वस्त्रों की बनावट

(B) वस्त्रों की डिजाइनिंग

(C) वस्त्रों की रंगाई

(D) इनमें सभी

 

64.प्लैकेट कहते हैं

(A) तुरपन

(B) सिलाई

(C) जोड़

(D) बटन की पट्टी

 

65. इनमें से कौन-सा प्राणिज धब्बा है?

(A) दूध

(B) चाय

(C) फूल

(D) सब्जी

 

66. कीड़ों को वस्त्रों से दूर रखने के लिए निम्न में से किसका प्रयोग

करना चाहिए?

(A) सूखी नीम की पत्तियाँ

(B) नैफ्थलीन की गोलियाँ

(C) समाचार-पत्र की स्याही

(D) इनमें से सभी

 

 

 

67. साबुन बनाने में प्रयोग किया जाता है

(A) वसा

(B) क्षार

(C) बेसन

(D) इनमें से सभी

 

68. क्षार के सम्पर्क में आने से ऊनी वस्त्र

(A) निखर जाते हैं

(B) नष्ट हो जाते हैं

(C) मजबूत हो जाते हैं ।

(D) कोई प्रभाव नहीं पड़ता है

 

69. पारिवारिक साधनों का सदुपयोग क्या कहलाता है?

(A) अंतः सज्जा

(B) मूल्यांकन

 (C) अर्थव्यवस्था

(D) गृह प्रबंध

 

70. निम्न में से कौन कला का तत्व नहीं है?

(A) रेखा

(B) आकृति

(C) रंग

(D) सुरक्षा

 

 

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